多功能小吃车就是一间流动的店铺。多功能小吃车功能多既可到夜市、商场、超市、学校、闹市、工厂、步行街、住宅区等处经营；也适合现有店面作组合式经营。多功能小吃车以车架为依托，以烤炉为核心，集炉、橱、箱、案板于一车，紧凑灵巧，便于沿街布点，流动经营更方便。外观新颖靓丽，内部结构科学，集烧烤、油炸、涮烫、铁板烧、美味快餐等多种功能于一身，彻底改变了以往污染环境，品种、口味单一等烧烤弊端。