说起桂花香，想必一股清新的气味定会扑鼻而来，若是尝上一尝那桂花的香气，再加上一丝的甜甜的味道是不是一种享受。春天是桂花盛开的时节，同时又是很多园林工人开始忙碌的季节。

      每逢过年我家都会有九江的桂花酥糖，尽管很多地方的酥糖已经非常有名，但是我还是钟爱，九江桂花酥糖的味道。酥糖的酥脆柔软，入口那种淡淡的清香，是使我久久不能忘怀的，因此常常吃完了一块还想要再吃。如今很多桂花酥糖都是充了很多水分的，要不就是加了很多糖精，要不就是用的是调味剂调出来的桂花粉制作的。但是有一款桂花酥糖的味道每每还是原来的味道，就是用纸包裹着的桂花酥糖。尽管每次都不是会很注意商标之类的，但是那种古老的的包裹方式以及拿在手上的那种感觉是能够让我一下就辨出是不是我喜爱的那款桂花酥糖。

      九江桂花酥糖是很多人在过年时必备的年货之一，酥糖是老少皆宜的甜品之一，甜甜的味道，清香的气味，使人忍不住想要吃上一口，咬上一口。如此的美味是不是有一种想要尝上一口的冲动呢？呵呵，我就有，想得嘴里不由得一口一口的咽口水。

      桂花酥糖是九江比较有特色的食物之一，但是随着湖北武穴酥糖的兴起，使得九江桂花酥糖渐渐淡出了人们的视野，但是对于九江桂花酥糖，来九江游玩的朋友可以品尝一番。