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江西旅游美食攻略全收录

时间:2016-01-24 来源:老表网点击: 327次
说到江西旅游,每个人都有自己心中比较不错的路线,而且心中美食的第一名也完全不同。就小编的想法来说,真正推荐的还是两道菜,一道叫做小炒鱼一道叫做麻枣,都是到江西省旅游100%一定要品尝的美味,那么,到底为什么这么值得推荐呢?下面我们一起来看一下。

首先,小炒鱼。在赣州又被称之为小酒炒鱼,不过大家不要被名字欺骗了,并不是真正的用酒水去烹调的,只是因为在赣州地区,人们非常习惯用小酒来称呼醋,所以其实小炒鱼的味道是酸的。据说还有一个典故,王守仁在赣州做巡抚的时候,凌厨子是他的厨师,而在知道王守仁喜欢吃鱼的时候,凌厨子第一时间为了展现自己的高超的烹调技艺,所以加工草鱼加入醋之后进行烹调,得到王守仁的高度认可。既然巡抚都赞不绝口,肯定是极好吃的。到了赣州一定要去品尝一下这道美味。

其次,麻枣。据说到现在已经有了100多年的历史了,主要是采用上等的糯米进行制作,个体非常的大,同时外皮非常的薄,里面看起来像瓜囊一样,而且吃起来非常的松脆和爽口,所以非常受到欢迎,而该食品还在1984年江西省举办的米制品比赛中获得第一名的成绩。其实很多人都知道江西是鱼米之乡,所以相对来说,米制品是非常之多的,而且工艺也都非常的精良,所以从这个角度来说,也给众多想要前往江西旅游的朋友提了一个醒,在江西省内,如果不知道吃什么好,任何跟米相关的食品都是可以优先品尝的,比如说粉蒸肉,比如说米粉等等,这点很重要。另外需要强调的是,虽然江西省内做麻枣的店铺很多,但是真正正宗的并不多,所以建议每个人都能够优先考虑到张家铺去购买,真的味道一绝。

综上所述就是小编关于江西旅游美食攻略全收录的全部内容,希望能够给大家多一点帮助效果。不过因为篇幅的问题,没有办法将所有江西省内的美食都介绍一遍,所以如果大家还有其他想要了解的,直接下载一个攻略类型的APP软件,速度比较快,效果比较好,甚至很多APP还能够结合不同游客的口味去制定方案,肯定能够保证每个游客吃的开心。