由数十种名贵中药精心选料，科学配方，定时腌制，高温高压，爆烤而成，香气扑鼻色鲜味美，外脆肉嫩，香酥爽口，食后具有消食化气，开胃健脾，强筋壮骨，养颜美容，防衰老多种功效，深受广大消费者欢迎。
　　一、香味绝。卖旺烤鸭肉质香嫩、味香透骨、骨脆清香。刚出炉的烤鸭香飘十里不散，诱人的香味使人垂涎欲滴，让人顿时胃口大开，食欲猛增。　　二、口味绝。卖旺烤鸭外酥里嫩、麻辣爽口、咸香适度、唇齿留香。