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江西旅游美食带回家

时间:2020-04-27 来源:老表网点击: 59次

说到江西美食,很多人心中首先想到的可能是南昌的炒粉,也可能是瓦罐汤,其实在江西美食的种类是很多样的,如果能够真正的了解清楚,并且来一趟美食之旅,肯定能够让自己的旅程更加完满。而小编想要跟大家推荐的两款美食是南昌猪脚还有生炒麻辣仔鸡,这两样美食到了江西一定要去尝试的,否则根本不算是真正到过江西。
当然了,关于美食如何好吃这一点小编就不做过多的阐述,因为很多人可能也没有办法真正的感受到。只是跟大家做一个强调,如果想要吃这类美食,吃过之后恋恋不忘,也想要学起来,一定要看清楚小编下面的配方,参考意义很大。
南昌猪脚,主要的原料是猪脚,而其他的配料例如生姜,葱白,芹菜等等,具体的做法也简单,只要能够将猪脚切成块,之后放入高压锅,再加入料酒葱白姜片等等,之后加入矿泉水,一定要将所有的原料都没过去,只有用高压锅炖20分钟左右的时间就可以了,起锅之后用油去爆炒,因为前期猪脚已经炖烂了,这时候再去爆炒,所以会让外面很酥脆,而内里非常的棉麻,口感非常的不错。当然了,南昌人喜欢吃辣,所以在最后一定要注意加入辣椒,这样才能够跟现场品尝到的美食完全一样。
生炒麻辣仔鸡。这道美食之所以小编会不断的强调和推荐,最关键的原因还是制作的方法很简单,而且非常的美味,甚至还有专门的配方,在旅游过程中品尝过后,念念不忘就可以自己做一下。超级美味又简单的。童子鸡去掉内脏之后,用刀在鸡的背后砍两道,之后切成小块,笋同样切成小块,之后放入炒锅中一起爆炒,需要强调的是,在整个制作过程中,必须使用的油肯定只能是猪油,这样才能够让后期食物出锅后更加的美味。
综上所述就是小编关于南昌猪脚和生炒麻辣仔鸡做法的一些阐述,很多人可能会有疑惑,既然旅游不就是应该去当地品尝美食吗,怎么又学起了做菜,其实不然,美食只能够到现场去体验和感受?自然不是,如果真的很想念和回味,如果自己能够学起来,肯定是好的,当然了,话又说回来,既然要自己学了,肯定是到江西必吃的美食了。